Article, recette et photos pour le magazine Bobine
”Une chandeleur à la bretonne”
Si le 6 janvier, l’Epiphanie érige aujourd’hui la fameuse galette des Rois en incontournable délice sucré de chaque début d’année, la Chandeleur la suit de près le 2 février, avec pour reine, cette fois-ci : sa majesté la crêpe. Bretonne de coeur et férue de découvertes culinaires en tout genre, je vous propose à cette occasion de vous faire découvrir une recette de crêpes… qui n’en est pas vraiment une. Pour ce faire, je vous embarque avec moi pour une vadrouille à l’Ouest toute : direction le Finistère nord, à la découverte du farz pitilig !