Publications dans portrait
À la ferme Racine, Sébastien fait rimer maraîchage bio et alternatif avec micro-ferme autonome
engagement, portrait, projet engagé, reconversion, agriculture, maraichage, maraicher, vendée, néo-maraicher, écologie, marais, légumesPauline Limouzin
D’ingénieur à boulanger : l’odyssée d’Ulysse Lauras
artisanat, portrait, reconversionPauline Limouzinartisanat, petite boulange, reconversion, vannes, morbihan, bretagne, Ulysse Lauras, boulangerie, boulanger, pain, pain au levain, levain, bio, local, producteurs locaux, portrait, engagé, engagement, woofing, retour aux sources, ingénieur, sens, patisserie, métier de bouche, alimentation, durable, consommation responsable, rencontre
Virginie Brégeon de Saint Quentin, entrepreneuse durable aux mille casquettes !
portrait, engagement, passionPauline Limouzinportrait, cuisine, passion, virginie brégeon de saint quentin, bretagne, engagement, alimentation, alimentation durable, tourisme, tourisme durable, food trucl, food truck, cabane à manger, saint suliac, rêve, entrepreneuriat, rennes, ille et vilaine, producteurs locaux, restaurant, gastronomie, fait maison
Hélène Borderies, entre plateau et fourneaux !
portrait, passion, cuisinePauline Limouzinpassion, cuisine, patisserie, gastronomie, télé, plateau, fourneaux, pain, levain, livres
Léa Taloc, boulangère tombée dans la marmite de levain
portrait, artisanatPauline Limouzinboulangerie, boulange, levain, pain, portrait, reconversion, artisanat, métier, fournil, cormerie, sougé, loir et cher, pâte, engagement, léa talox, léa taloc, CAP